18日 1月 2016

雪

カテゴリ：２０１６年１月

ブドウの摘粒

2025年 6月 25日水

少し前にブドウの花が咲きました。
蕾から出ている線のようなものがブドウの花です。

少し経つと実が大きくなってきました。
この頃に摘粒という作業をします。
粒を1つずつ切り落として、お店に並ぶようなブドウの形にします。
上の写真が摘粒前。

摘粒が終わるとこのようになります。
全ての房でこの作業をするので、ブドウで1番手間のかかる仕事になります。

早い品種の桃が色づいてきました。
桃の直売は７月下旬からになりそうです。